"La cuisine du quotidien, c'est forcément répétitif". "Pour être créatif en cuisine, il faut avoir un diplôme de cuisiner".
Le livre de recettes Faciles ou créatives vient à bout de ses préjugés !
Avec ses 60 recettes inédites déclinées en version quotidienne (facile) et en version plus sophistiquée (créative), découvrez :
Ce livre va vous donner envie de vous lancer dans de nouvelles techniques (faire des pâtes à pain, des pâtes feuilletées, plier des samoussas, confectionner des ravioles, réaliser une ballotine, dresser des desserts…) et de twister vos recettes au quotidien (dans leur version facile ou plus élaborée).
Retrouvez-y aussi de nombreux conseils pour vous organiser en cuisine au quotidien : des astuces pour utiliser de façon optimale les accessoires de votre robot de cuisine Thermomix®, des conseils de dressage, des idées de menus avec les recettes proposées, des conseils malins pour ranger sa cuisine ou faire soi-même des basiques... une vraie mine d'informations culinaires !
Ce livre comporte 60 recettes inédites dont 45 compatibles pour les Thermomix TM5 et TM6 et 15 recettes compatibles uniquement avec le Thermomix TM6.
Recettes Coup de Coeur d'Isabelle et Bénédicte (développeuses recettes) :