Devenez incollable sur les cocktails et impressionnez vos convives : plus de 90 recettes à découvrir et réaliser soi-même ! Pour chaque cocktail, retrouvez :Une infographie pour voir en un coup d’œil les différents éléments qui composent la réalisation.Une photo de tous les ingrédients, des photos étape par étape et une photo finale pour rêver !Un descriptif de la réalisation (qu’est-ce que c’est ?).Des indications précises (matériel, gestes à maîtriser, astuces).Des questions scientifiques (pour comprendre les techniques du barman par le pourquoi et le comment).L'ouvrage contient également :Une vingtaine de fiches pour apprendre les produits de base : les spiritueux, les tonics, les liqueurs, les eaux-de-vie…Une dizaine de fiches pour découvrir le matériel et les techniques de base : les glaçons, les sirops, les mélanges…
