Petit ustensile de cuisine
Déglon Décozest droitier parfait pour décorer agrumes, légumes mais aussi pour obtenir des petites bandes très fines de la peau du fruit.
Le canneleur Déglon sera parfait pour décorer agrumes, légumes mais aussi pour obtenir des petites bandes très fines de la peau du fruit. Ces zestes servent à parfumer sauces, boissons, crèmes, glaces...
Lame de 5 cm.
Manche en polypro
Assemblage par presse mécanique
Virole en inox
Modèle déposé
Résiste au lave vaisselle
Excellente robustesse.
Historique:
Thiers est depuis 6 siècles le berceau français de la coutellerie. C'est en 1921 que Jean Déglon, d'origine suisse, y créa son propre atelier, spécialisé dans les fabrications de haute qualité.
Faisant aujourd'hui appel aux nouvelles technologies, Déglon imagine et réalise des outils de plus en plus robustes, innovants et fonctionnels.
Existe aussi en modèle pour gaucher.
