Pour des sauces, potages ou pâtes sans grumeaux, c'est le fouet éclair avec billes en inox de WMF qu'il vous faut.
Un ustensile de cuisine essentiel qui est imbattable dans la pratique : le fouet éclair de WMF Profi Plus de 27 cm de long.
Il permet de mélanger des ingrédients pour préparer des crèmes et d'autres desserts, de transformer huiles et épices en marinades savoureuses, de ramollir rapidement et facilement du beurre pour créer de délicieuses sauces et de battre des œufs et de la crème jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
En effet, les billes en inox situées aux extrémités souples des tiges flexibles du fouet accélèrent la vitesse de mélange et intègrent ainsi une plus grande quantité d'air dans vos préparations. Rapidité d'exécution et absence de grumeaux en font un allié de choix pour la pâtisserie.
Grâce au mouvement créé par les billes lors du mélange, les aliments sont battus en quelques secondes et ne viennent pas se coller entre les tiges. Puisque le fouet atteint facilement tous les recoins de la casserole ou du saladier, vous n'avez aucun risque de faire brûler votre préparation.
Caractéristiques :
Matière : Acier inoxydable 18/10 Cromargan
Dimensions : 26,8 x 5,5 x 4,5 cm
