Pour une coupe efficace et sûre, c'est le couteau idéal.
Le coutelier espagnol Arcos vous propose dans sa série de couteaux Universal, un couteau feuille de boucher également appelé couperet de boucher.
Il s'agit d'un gros couteau à lame large et plate. Cette feuille sert principalement pour la découpe des os et la séparation des articulations. Il s'utilise sur les viandes, volailles, crustacés.
Pour cuisiner comme un pro, faites le choix de l'excellence en optant pour Arcos : avec ses produits solides, performants et durables, c'est une valeur sûre.
Caractéristiques :
Série: Universal
Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
Matériau du manche: Polyoxyméthyléne (POM)
Longueur de la lame : 16 cm
Manche riveté
Lavage à la main recommandé
Fabriqué en Espagne
Garantie 10 ans
