De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand où les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques.Cet ouvrage vous invite à découvrir des recettes d'apéros des quatre coins du monde, des plus classiques aux plus créatives !Tortillas, calamars frits, focaccia, caviar d'aubergine, tempura, mini-blinis, raïta... Un véritable tour du monde des saveurs.
